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20xx中秋国庆加班费算法

■法定节假日加班工资=月工资基数÷21.75天×300%×加班天数

■休息日加班工资=月工资基数÷21.75天×200%×加班天数

■每小时加班工资=日加班工资÷8

省劳动保障维权中心提醒，加班费的计算基数应不低于新调整后的最低工资标准。

如果劳动者被拖欠加班费，可通过三种途径维权：

一是向当地劳动保障监察机构投诉举报，或拨打人力资源社会保险咨询电话12333进行投诉;

二是因支付加班工资引发争议的，可向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉，请求裁决用人单位支付加班费及补偿等;

三是就近到维权中心设立的“劳动保障维权服务站”进行法律咨询和寻求帮助。

另外，劳动者也要提高法律意识，在外出打工或维权过程中，要注意收集劳动合同、考勤表、加班工作记录、工资条等相关有利证据。

国庆节的由来

1949年10月1日，在首都北京天安门广场举行了开国大典，毛泽东宣告中华人民共和国成立并亲手升起了第一面五星红旗。中央人民政府通过《关于中华人民共和国国庆日的决议》，规定每年10月1日为国庆日。在1949年10月1日宣告中华人民共和国成立，这是中国历史上一个最伟大的转变。1949年9月的政协一届一次会议上决定把10月1日定为国庆节。

国庆节美食

第一道：糖醋里脊

功效：开胃、健脾

原料：猪脊骨肉300克，青豆30克，小麦面粉3大勺，鸡蛋1个，色拉油1小勺\盐5克\鸡精2克\水淀粉适量\胡椒粉2克\白醋适量\白糖适量\江米酒适量

做法：

将里脊洗净，切成粗条，用腌肉料(盐、鸡精、胡椒粉、米酒少量)腌制5分钟，将面糊料(面粉3大勺、鸡蛋1个、水1小勺、沙拉油1小勺)入碗中拌匀。将肉条逐一裹上面糊，将青豆用开水焯2分钟。锅入中量油，中火将肉条炸成金黄色至熟，倒出多余油，锅内留少许油，逐一入调味料(番茄沙司、糖、白醋、米酒、盐、淀粉水)，加入炸好的肉条和青豆快速翻炒1分钟左右，最后勾芡即可。如果想漂亮，出锅前淋些香油。

第二道：番茄炖鱼

功效：加强营养与抵抗力

材料：草鱼块500克，中型蕃茄4颗，香葱3根，姜片4片，葱花5克。腌鱼料：盐1/4小匙，米酒1小匙，玉米淀粉20克。炖鱼料：李锦记蕃茄酱2大匙，砂糖1大匙，生抽2小匙，白胡椒粉1/8小匙盐1/4小匙，鸡精1/4小匙。

做法：

1、将草鱼开肚去内脏，去净鳞，斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁，2颗切成瓣状，生姜切片，香葱切段。

2、将草鱼块放入碗内，加入姜片，米酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟。

3、盘内放入玉米淀粉，将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉，如果过厚要用手拍干。

4、平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎制。

5、煎至表面金黄后，再翻面继续煎至两面金黄色，捞起沥净油备用。

6、平底锅洗净，重新烧热少许油，放入姜片，葱花炒出香味。

7、先加入切碎的2颗蕃茄细丁，用小火煸炒一下。

8、再加入蕃茄酱，砂糖，生抽，盐及清水，用中火煮开后，转小火煮至蕃茄丁溶化。

9、这时再加入煎好的鱼块，大块的蕃茄，加盖焖煮约10分钟。

10、中途翻动几次鱼块，让鱼能全部浸入酱汁内，一直煮至酱汁浓稠，最后加入香葱段，鸡精，及白胡椒粉即可出锅了。